TAPIS LISSE

Pour la cuisson au four et à la congélation de - 70°C à + 230°C.
Grâce à ses bords, permet d'étaler ou de couler tous types de
préparations avec une épaisseur toujours constante : biscuit,
joconde, crème brulée, croustillant de nougatine, caramels,
pâtes de fruits, ganache...

21,15 €

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